Kemence tepsi széles választékban - Főzz Velem.com
Milyen a jó kemence tepsi?
A kemence tepsiknek egy fontos kritériumnak kell megfelelniük. Mivel a kemencében a hőfok nem szabályozható úgy, mint egy sütőben, igen magas hőfokot is ki kell bírniuk. Ennek a kritériumnak a zománcos tepsik és a rozsdamentes tepsik felelnek meg a legjobban.
A kemence tepsik mérete változatos. Ha kemencére gondolunk, legtöbbször a hatalmas tepsik jutnak az eszünkbe, amiben akár egy malacot is meg lehet sütni. Valójában azonban legtöbbször egy kisebb méretű tepsi is bőven elég egy átlagos családnak a kemencében való sütéshez.